Como sou eu e ela, ela e eu na maioria dos tempos, então o que estou fazendo vem a mini curiosa para cima e pergunta: tá fazendo o que mãe? vou ajudar! e nisso se mete na minha faxina, no meu banho, e claro na cozinha...
Não sou excelente cozinheira, não adorooo cozinhar mais também não odeio.
Sempre fui de ficar de xereta na cozinha quando pequena, fica espiando tudo!!!
Ultimante tenho feito umas coisinhas para Ju: pães, bolo, e panquecas (tudo de maneira saudável e natureba como o povo diz), e coloquei uma beterraba na massa da panqueca que virou a sensação! Virou a panqueca da Barbie e da garotinha que diz que Rosa é sua cor preferida, e diz: adoro rosa!!
Receita:
Massa:
1 Xícara de Leite
1 ovo,
2 Colheres de aveia
1 pitada de sal
2 Colheres de farinha de trigo (as vezes não coloco, deixo só a aveia)
Na maioria das vezes incluo o grão que tenho em casa (linhaça, amarato, aveia e chia)
1 pedaço de beterraba ou cenoura crua
Ponho todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e bato por uns 3 minutos.
Recheio: Peito de Frango cozinho e desfiado refolgado com alho, cebola e azeite.
Frigideira bem quente, e coloco um pouco de massa...
Como a pequena me ajuda?: Ela sobe num banquinho e coloca o leite, o ovo e depois aperta o botão do liquidificador.
Depois coloca o recheio...
Delicia e sucesso garantido!!! ficamos juntas e assim já é menos uma tarefa e melhor ela ficou comigo...
e o que vc´s fazem junto com a cria? #vamos papear!
Abraços
Rafaela
